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2006年11月04日

豆乳入坦々麺美味なり♪

今日作ったものhttp://www.ceruleantower-hotel.com/restaurant/chen.html?link_id=re_ch02ht="300" />

本日縁があって渋谷のスーツァンレストラン陳の菰田シェフから直接学べる
お料理教室に行ってきました。
メニューは「茄子と豚肉のパラパラ炒め」、「陳麻婆豆腐」そして「豆乳入坦々麺」

どの料理にも共通してる豚肉を全て一緒に炒めることや
その炒め方のコツとか勉強になりました。

製作過程は6人一組の初対面のグループで作るためバッタバタでしたが(苦笑)
いざ試食は本当に自分が作ったの~?と、感動しちゃうほどの美味さでした。

ここのとこ忙しくて大好きな麻婆豆腐も手を抜いて”素”で作成していただけに
本当の麻婆豆腐の味は格別でしたし

辛!

何より豆乳入坦々麺のまろやかな美味しさは格別でパパや’こねこ’に
早く作って食べさえてあげたい☆

更に・・・

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2006年10月24日

野菜も美味しかった-富士宮-

艶々

静岡は気候もいいし、水もいいし、土地もいいんでしょうね
お野菜もとても美味しい
子供の頃に静岡のにんじんだけは大好きだった悪い子の私。

芋もうま!

自分でしゃかしゃか振って作ったバターを乗せたサツマイモも美味しかったし。

そうそう、写真はないのですが去年のキウイフルーツカントリーさんからの
差し入れの紅鮮という名前のキィウィもほっぺたが落ちそうでした。

来年は海のものも食べたいです、やまけんさん(あるのか?)

2006年07月23日

「親子で楽しむ歌舞伎教室」@国立劇場

娘が茶巾寿司知らないとは盲点でした

今日は娘と国立劇場で行われた「親子で楽しむ歌舞伎教室」
行って参りました。(デットリンクになったらごめんなさい)

私、祖父が松竹の新派に関係していたりやらなんやらで
小さい頃から歌舞伎座にも出入りする機会が多く、娘にもそろそろ歌舞伎と思ったのが2年前
国立劇場が主催する歌舞伎鑑賞教室をみつけて申し込んだのに
私が体調を崩し実現せず・・・・・・・
去年は学校でそんな時間なく
ようやく今年リベンジを果たした訳なのです。

結論から言って楽しかった~~!
久々に和の様式美を堪能しました。

’こねこ’も思ったより楽しめたようで
帰ってからも何度も「面白かった~」を連発していました。

なので、建て替の決まっている歌舞伎座も経験させて
私も久々に大好きな歌舞伎座のおでん定食を楽しみたいと思います。

2006年03月24日

羽二重団子


羽二重団子, originally uploaded by keico.

先日の母の墓参の帰りによった羽二重団子さん。
日暮里だか鶯谷だか微妙な場所にある。
(日暮里なんだろうな)

小さい頃からここのお団子が大好きです。
でも日持ちしないから、側にいる人だけにしか届けられない贅沢スイーツ。

写真のお団子はお抹茶とのセットなので2玉なんだけど
慣れ親しんだデフォルトのお団子は一串3玉。
私はいつもこのお抹茶セット+焼き団子(3玉)を注文します。

シャッポをかぶった粋なおじ(い)様が昼から団子を肴に冷酒を飲む姿も見受けられる不思議な空間。

戊辰戦争の際の大砲の弾なんかも飾ってあったりして。

もうすぐ盛りになる桜をめでに上野の山にお越しの際は足を運んでみてはいかがでしょうか?


http://www.hoyumedia.com/co/gr/habutae/body.html

2006年02月24日

荒川静香 *金メダル*

素晴らしい!!

この目で見た、日本人のオリンピックチャンピオンの演技。

とにかくとにかく、おめでとう!

2006年02月14日

唯我独尊のカレー

お肉も美味でした

やまけんさんのブログ経由で知りファンになった
北海道は富良野の唯我独尊さんのカレー
新宿小田急の北海道展で2度、実食して惚れこんで
ルーを買って自宅でも作ってみたりもしたんだけど
最近、唯我独尊さんHPは休止中の模様で
やまけんプロデュースの瓶詰めの発売を待っていた訳です。


まだかな、まだかな・・・


販売はまだかな?・・・・


待ち焦がれて、やまけんさんサイトの告知を待っていたところ

販売開始当日やまけんさんサイトの紹介がスタ×メンであったりして


結構なお値段のカレーのセットはあっというまに完売。
買えてよかった!

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2006年02月05日

エスプレッソがやってきた

ネスプレッソ

お誕生日祝いにパパに買ってもらったのがこのネスカフェ製のエスプレッソマシン
お粉がカプセルに入っていてメンテナンスが楽チンというのが購入の理由。


エスプレッソは嫌いなパパには少し薄めのタイプのコーヒーも用意されていて
フワフワな泡の楽しみを初めてしったようでいいお買い物をしました。


上位機種はミルクも泡立てられるようなんですが
私はストレート派ですから、よいのです。


よい買い物を致しました。


アマゾンではこの機種は扱っていないようで
楽天は私の購入金額よりお得なお店を発見・・・・(苦)

<PR;インターネット通販アイゲットさん>



↑スペックなんかも載っていますので参考にしてください。

まあ、私は新春特典でカップセットもらったし
パパが脅して(違)大目にカプセル頂いたのでよしとします。

2005年09月18日

唯我独尊 キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!!

yuugure.jpg

やまけんの出張食い倒れ日記でお馴染みの富良野「唯我独尊」さんが新宿小田急の物産展に
出展中とのこと♪

待ってた甲斐がありました^^。

花鳥風月さんとこから頂いた、自家製
七福神漬けのエントリーを控えて「唯我独尊」さんとこのルーとめちゃあいそう、と考えたのに

唯我独尊WEBリニュ中??

物産展情報わからないじゃないの~~、なんて思ってましたので
嬉しい情報です。

とりあえずこれから新宿小田急に行ってまいります♪

皆様本当に美味しいカレーなのでお近くの方は是非お試し下さいませ^^。

学校終了に向けて忙しい日々を送っております。
エントリーも中々おぼつかないのですが、元気です。
写真は有明の夕暮れの鉄骨、鉄骨ピープル様に^^TBさせて頂きます。